Pour un petit café ou un comptoir de boissons, ajouter une autre catégorie de boissons signifie souvent trouver de la place pour un autre équipement. Une grande machine à granité à plusieurs réservoirs peut s'avérer inutile lorsque la demande se limite à quelques boissons glacées ou à des spécialités saisonnières. La machine à granité de comptoir de l'usine YOMAN adopte une approche en lots plus petits, combinant les fonctions de réfrigération, d'agitation, de nettoyage et de sécurité dans une unité compacte afin que les entreprises puissent introduire des boissons surgelées tout en conservant intact leur flux de travail de comptoir existant.
Son réservoir transparent de 1,8 L facilite la surveillance du produit pendant le service, tandis que le système de refroidissement par compresseur assure une réfrigération active pour des formulations de granité adaptées. Avec une puissance nominale de 210 W et un courant nominal de 2,2 A, il est conçu pour une utilisation commerciale compacte plutôt que pour une production multi-saveurs de grande capacité.
Une machine à granité de comptoir est une machine à boissons glacées compacte qui refroidit et remue en continu un mélange de boisson préparé pour produire une boisson de type granité. Contrairement à un mixeur ou à un broyeur à glace, qui traite principalement la glace pour une portion individuelle, une machine à granité utilise la réfrigération pour refroidir la boisson elle-même pendant son fonctionnement.
Cela permet aux entreprises de préparer des boissons glacées selon un processus plus reproductible tout en gardant l'équipement positionné directement sur le comptoir de service.
Le modèle YOMAN combine :
· Réfrigération à compresseur
· Réfrigérant R290
· Réservoir transparent de 1,8 L
· Agitation automatique
· Contrôle par bouton tactile
· Autonettoyage en une seule touche
La texture obtenue dépend de la recette de la boisson, de la teneur en sucre, de la viscosité, de la température de départ, des conditions ambiantes et des exigences de service. Les recettes doivent être testées avant une utilisation commerciale régulière.
Le système de réfrigération, le réservoir de boissons, les commandes, le mécanisme d'agitation et les fonctions de protection sont intégrés dans une seule unité de comptoir. Cela évite le besoin d'un équipement de refroidissement séparé et contribue à simplifier le placement dans les petites zones de préparation de boissons.
Le réservoir transparent permet au personnel de voir le niveau de la boisson et l'état du produit pendant le service. Avec environ 5 à 6 tasses par lot, la capacité est adaptée au fonctionnement en petits lots et aux éléments de menu sélectionnés.
Le mélange de boisson est ajouté manuellement par le haut du réservoir, offrant ainsi une méthode de chargement simple pour les opérations quotidiennes.
Le panneau à boutons tactiles permet un fonctionnement direct sans contrôleur externe compliqué, ce qui rend l'unité adaptée au service de routine dans les cafés et les petits comptoirs de boissons.
Le principal avantage d’une conception de comptoir n’est pas simplement que la machine est plus petite. Le fait est que la machine peut être introduite dans un flux de travail de boissons existant sans nécessiter une zone d'équipement séparée au sol.
Par exemple, un café peut déjà utiliser son comptoir pour :
· Machines à expresso et moulins
· Outils de préparation du café
· Équipement de point de vente
· Distributeurs de boissons
· Afficher les éléments
· Emballages et fournitures à emporter
Une machine à granité compacte peut occuper une partie de cet espace de travail existant tout en permettant au personnel de continuer à utiliser les équipements environnants.
Pour les entreprises envisageant une installation, le comptoir disponible doit être vérifié par rapport aux dimensions réelles de la machine, au dégagement de ventilation, aux besoins en énergie et à l'accès pour le nettoyage.
Une grande machine à granité commerciale est utile lorsqu'une entreprise nécessite plusieurs saveurs ou un rendement plus élevé. Toutefois, pour les petites opérations, une plus grande capacité peut également signifier plus d’espace pour l’équipement et un investissement plus important.
Un modèle de comptoir peut être un choix plus pratique lorsque :
Les entreprises proposant une ou deux saveurs de barbotine n’ont pas nécessairement besoin de plusieurs grands réservoirs.
La capacité de 1,8 L offre une taille de lot gérable pour les petits points de vente plutôt que de donner la priorité au volume de production maximal.
Le format de comptoir permet de préserver l’espace au sol et de maintenir la station de boissons glacées à proximité des autres équipements de service.
Pour les offres spéciales d'été, les boissons promotionnelles ou les éléments de menu à durée limitée, une machine compacte peut être ajoutée sans construire de station de boissons glacées dédiée.
Une unité compacte peut assurer les fonctions de réfrigération, d’agitation, de nettoyage et de sécurité sans la configuration plus grande d’un système multi-réservoirs.
La meilleure taille de machine dépend toujours de la demande quotidienne prévue, du nombre de saveurs, des heures de fonctionnement et de l'espace disponible.
La machine utilise un système de réfrigération à compresseur avec le réfrigérant R290 pour éliminer activement la chaleur des mélanges de boissons appropriés. Cette méthode de réfrigération est conçue pour un refroidissement répété pendant le fonctionnement normal.
Le système de compresseur et l’agitation automatique fonctionnent ensemble pendant le fonctionnement. La réfrigération élimine la chaleur du mélange tandis que l'agitation maintient la boisson en mouvement, contribuant ainsi à un refroidissement et un mélange constants lorsque la recette et les conditions de fonctionnement sont adaptées.
Le réservoir de 1,8 L fournit environ 5 à 6 tasses par lot, selon la taille de la tasse et la formulation de la boisson. Cela rend la machine adaptée à la production par lots contrôlés plutôt qu'au service multi-réservoirs à grand volume.
Le réservoir transparent permet au personnel de surveiller le niveau de boisson et l'état du produit pendant le service et offre une visibilité directe du produit au comptoir.
La fonction d'autonettoyage s'actionne d'une seule touche et vise à simplifier le nettoyage de routine après utilisation.
La machine a une puissance nominale de 210 W et un courant nominal de 2,2 A. La configuration électrique doit être confirmée pour le marché de destination avant de commander.
Utilisez la machine pour ajouter des fruits, des agrumes, à base de thé ou d'autres boissons glacées appropriées aux côtés des offres de café et de boissons froides.
Convient pour une sélection de produits à base de granités, de saveurs saisonnières et de boissons promotionnelles pour lesquelles une machine compacte est préférable.
Le réservoir transparent maintient le produit visible au comptoir tandis que la petite capacité convient aux points de vente ayant une demande modérée de boissons glacées.
Les boissons glacées peuvent compléter les gâteaux, pâtisseries, gaufres, glaces et autres desserts.
Le format compact peut aider les opérateurs à ajouter des boissons surgelées là où l'équipement et l'espace de travail disponibles sont limités.
Convient à certaines offres de boissons surgelées au service du petit-déjeuner, aux comptoirs de restauration, aux promotions saisonnières et à d'autres applications de restauration.
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Paramètre |
Spécification |
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Marque |
YOMAN |
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Matériau du boîtier |
Plastique ABS |
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Matériau isolant |
Cyclopentane (C₅H₁₀) |
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Panneau de contrôle |
Boutons tactiles |
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Capacité du réservoir |
1,8L |
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Méthode de remplissage d'eau |
Manuel, remplissage par le haut |
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Nettoyage automatique |
Oui, une seule touche |
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Courant nominal |
2,2A |
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Puissance nominale |
210W |
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Réfrigérant |
R290 |
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Type de compresseur |
Réciproque, de marque |
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Espace de comptoir recommandé |
30 cm x 50 cm |
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Alimentation |
Prise murale standard |
La quantité par portion varie en fonction de la taille de la portion et de la formulation de la boisson. Les exigences de configuration électrique et d’installation doivent être confirmées en fonction du marché de destination.
La machine à granité de comptoir est produite dans l'usine de production indépendante de 30 000 m² de YOMAN à Ningbo, en Chine. Le contrôle qualité couvre les étapes clés depuis la préparation des composants jusqu'à l'inspection finale.
Les composants et matériaux clés sont vérifiés par rapport aux spécifications du produit avant l'assemblage.
L'étanchéité et l'état de fonctionnement du circuit frigorifique sont vérifiés pendant la production et les tests.
Les unités finies sont soumises à des contrôles de sécurité électrique pertinents conformément aux exigences applicables de la production et du marché.
Les principales fonctions sont testées avant expédition, notamment :
· Réfrigération à compresseur
· Agitation automatique
· Commandes à boutons tactiles
· Autonettoyant
· Protection de sécurité
La machine finie est inspectée pour la configuration, l'apparence, la fonction et l'état d'emballage du produit avant expédition.
Ce processus de contrôle qualité structuré aide YOMAN à maintenir des performances de produit constantes dans les commandes en gros et la production OEM/ODM.
Il est utilisé pour refroidir et remuer en continu des mélanges de boissons appropriés afin de produire des boissons glacées de type granité. Les applications typiques incluent les cafés, les magasins de thé aux perles, les dépanneurs, les magasins de desserts et les comptoirs de restauration.
La machine à granité de comptoir YOMAN dispose d'un réservoir transparent de 1,8 L et produit environ 5 à 6 tasses par lot, en fonction de la taille de la portion et de la formulation de la boisson.
Un modèle de comptoir est plus adapté lorsque l’espace est limité, que la demande de boissons glacées est modérée ou que l’entreprise n’a besoin que d’un petit nombre de saveurs de granité.
La machine utilise le réfrigérant R290 dans son système de réfrigération à compresseur. Le R290 est inflammable, c'est pourquoi l'installation, le fonctionnement et l'entretien doivent respecter les exigences de sécurité applicables.
La puissance nominale est de 210 W, avec un courant nominal de 2,2 A.
Le MOQ de premier ordre est de 500 unités. Les modalités de commande répétée peuvent être discutées en fonction des exigences d’achat et d’expédition.
Oui. YOMAN prend en charge les exigences OEM/ODM telles que le logo et la marque, la couleur du boîtier, l'emballage, la langue du manuel et les configurations de tension régionales, sous réserve des exigences du produit et de la commande.
Pour la vente en gros de machines à granité de comptoir, les projets OEM/ODM ou les prix d'usine en Chine, envoyez à YOMAN la quantité requise, le marché cible, la tension, la marque et les exigences d'emballage pour un devis de produit.
Adresse
No.28 Nouvelle zone de Hangzhouwan Binhai 4ème route, Ningbo, province du Zhejiang, Chine
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