Conçue pour le service quotidien de boissons glacées, la machine à granité automatique proposée par YOMAN, un fabricant professionnel chinois, vise à rendre les opérations de routine plus simples et plus cohérentes. Son système de contrôle coordonne les fonctions de mélange, de congélation, de maintien en température et de sécurité lors d'une utilisation normale, tandis que le réservoir transparent permet au personnel de vérifier directement l'état de la boisson. Cette combinaison rend la machine adaptée aux entreprises qui ont besoin d’un processus de fabrication de granité simple, sans réglages manuels fréquents.
La machine à neige fondante automatique YOMAN est une machine à boissons glacées compacte conçue pour préparer et entretenir des boissons glacées avec un réglage manuel moins routinier. Son réservoir transparent de 1,8 L offre une zone de produit visible et peut produire environ 5 à 6 tasses par lot. La machine combine un système de contrôle programmé, une réfrigération par compresseur, une gestion automatique de l'agitation et du refroidissement, un autonettoyage et une protection de sécurité dans une seule unité.
Le processus opérationnel est conçu pour réduire les réglages manuels répétés en service normal :
Ajoutez le mélange de boisson préparé dans le réservoir de 1,8 L.
Activez la machine grâce à son système de contrôle automatique.
Le système programmé contrôle le processus de refroidissement en fonction du cycle de fonctionnement.
Le système d'agitation maintient le mélange de boisson en mouvement pendant la congélation.
Une fois la condition de fonctionnement requise atteinte, la machine poursuit le processus programmé de refroidissement et de mélange.
Le refroidissement peut continuer selon les besoins après la distribution du produit.
La fonction d'autonettoyage à une touche simplifie le nettoyage de routine après l'utilisation.
Ce processus permet de réduire la nécessité pour le personnel de redémarrer les cycles à plusieurs reprises ou de procéder à des ajustements manuels du fonctionnement tout au long de la journée.
La machine combine une agitation continue avec une réfrigération par compresseur pour contrôler le processus de congélation de manière plus cohérente. L'agitation permet de maintenir le mélange de boisson en mouvement dans le réservoir pendant le refroidissement, tandis que le compresseur R290 fournit la capacité de réfrigération requise.
Le système de contrôle programmé coordonne le processus de congélation et de maintien au lieu de compter sur des ajustements manuels répétés de la température ou du cycle. Ceci est utile pour les entreprises où le personnel doit gérer les commandes des clients pendant que la machine continue de préparer le produit.
Pour les petites entreprises de restauration, le principal avantage du fonctionnement automatique ne réside pas simplement dans le nombre réduit de boutons. Il réduit plusieurs tâches de routine associées aux équipements conventionnels.
Le personnel n’a pas besoin de :
· Surveillez chaque cycle de congélation
· Redémarrer manuellement le refroidissement après la distribution
· Ajuster le processus opérationnel tout au long du service normal
· Restez à côté de la machine pendant le processus de congélation initial
· Effectuez des procédures de rinçage manuel répétées lorsque vous utilisez la fonction d'auto-nettoyage
Le réservoir transparent permet également au personnel de vérifier visuellement le niveau du produit et l’état de la machine sans ouvrir l’unité.
Le réservoir visible contient environ 5 à 6 tasses par lot et permet au personnel de vérifier directement le niveau du produit.
Le système de contrôle automatique gère le processus de congélation selon le fonctionnement programmé de la machine.
Le système de réfrigération à compresseur utilise le réfrigérant R290 pour la production de neige fondante et le maintien de la température.
Le système d'agitation maintient le mélange en mouvement pendant le processus de congélation pour obtenir une texture de neige fondante homogène.
La fonction de nettoyage intégrée simplifie le nettoyage de routine après utilisation et réduit le besoin d'opérations manuelles répétées.
La couche isolante aide à réduire le transfert de chaleur et maintient la stabilité de la température pendant le fonctionnement.
La capacité de 1,8 L et la conception de fonctionnement automatique rendent cette machine à granité automatique adaptée aux entreprises qui ont besoin de boissons surgelées sans consacrer un membre du personnel à la surveillance continue de la machine.
Convient pour ajouter des boissons glacées à un menu de boissons existant où l'espace sur le comptoir et le temps du personnel sont limités.
La capacité compacte du réservoir et le fonctionnement automatique conviennent aux entreprises alimentaires mobiles effectuant plusieurs tâches en même temps.
Utile pour les magasins qui ont besoin d’une option simple de boissons glacées pouvant fonctionner parallèlement à d’autres activités de vente quotidiennes.
Convient aux entreprises où les employés travaillent dans plusieurs stations-service et nécessitent une supervision réduite des équipements de routine.
La machine peut être utilisée pour le service de boissons où le personnel doit préparer et surveiller plusieurs postes de restauration simultanément.
Le cycle automatique peut aider à réduire les opérations manuelles pendant les périodes de service chargées.
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Paramètre |
Spécification |
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Marque |
YOMAN |
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Matériau du boîtier |
Plastique ABS |
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Matériau isolant |
Cyclopentane (C₅H₁₀) |
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Système de contrôle |
Automatique programmé |
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Capacité du réservoir |
1,8L |
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Portions par lot |
5 à 6 tasses |
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Type d'opération |
Entièrement automatique |
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Système de nettoyage |
Autonettoyage en une seule touche |
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Courant nominal |
2,2A |
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Puissance nominale |
210W |
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Réfrigérant |
R290 |
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Type de compresseur |
Réciproque, de marque |
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Alimentation |
Prise murale standard |
Un café peut préparer le mélange de boissons avant le service, remplir le réservoir de 1,8 L et démarrer la machine dans le cadre de sa routine d'ouverture. Pendant le fonctionnement, le cycle programmé gère le refroidissement tandis que le système d'agitation maintient le mélange en mouvement. Le personnel peut vérifier le niveau de la boisson à travers le réservoir transparent et poursuivre le service client et d'autres tâches de préparation.
Pour les distributeurs et les acheteurs d’équipements de restauration, la même configuration peut être positionnée comme une solution compacte et automatique de boissons surgelées pour les cafés, les dépanneurs, les entreprises de restauration mobiles, les restaurants et autres petites stations de boissons commerciales.
R : La capacité du réservoir est de 1,8 L, fournissant environ 5 à 6 tasses par lot selon la taille de la portion.
R : Oui. La machine utilise un cycle de congélation programmé pour gérer le processus de refroidissement et réduire les opérations manuelles de routine.
R : Le système de réfrigération utilise le réfrigérant R290.
R : Oui. Le système d'agitation fonctionne pendant le processus de congélation pour maintenir le mélange de boisson en mouvement.
R : Oui. Il dispose d'une fonction d'autonettoyage à une touche pour le nettoyage de routine.
R : Le temps de congélation initial typique est d'environ 15 à 20 minutes, selon le mélange de boisson et les conditions de fonctionnement.
R : Le MOQ de premier ordre est de 500 unités. Des commandes répétées peuvent être organisées en fonction des exigences d’expédition et de commande.
Adresse
No.28 Nouvelle zone de Hangzhouwan Binhai 4ème route, Ningbo, province du Zhejiang, Chine
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