La machine à neige fondante de refroidissement par compresseur proposée par YOMAN, un fournisseur professionnel de Chine. Il intègre également une agitation automatique, un autonettoyage à une touche et une double protection de sécurité dans un design de comptoir compact.
Avec une puissance nominale de 210 W et un courant nominal de 2,2 A, la machine convient aux opérateurs recherchant une solution commerciale compacte plutôt qu'un grand système multi-réservoirs. Pour les acheteurs en gros, YOMAN prend également en charge la personnalisation OEM/ODM, avec un MOQ de première commande de 500 unités.
Une machine à neige fondante à refroidissement par compresseur est une machine à boissons glacées qui utilise un cycle de réfrigération mécanique pour éliminer la chaleur d'un mélange de boisson préparé tout en le remuant continuellement pour développer et maintenir une consistance de neige fondante appropriée.
Contrairement à un simple mélangeur ou à un broyeur à glace, qui prépare des boissons glacées en traitant mécaniquement la glace, une machine à granité à refroidissement par compresseur utilise un système de réfrigération pour refroidir directement la boisson. Cela le rend adapté aux entreprises qui ont besoin d’un processus de préparation de boissons glacées reproductible au cours du service quotidien.
Le modèle YOMAN combine :
· Réfrigération à compresseur
· Réfrigérant R290
· Réservoir transparent de 1,8 L
· Agitation automatique
· Contrôle par bouton tactile
· Autonettoyage en une seule touche
La consistance réelle de la barbotine dépend de la recette de la boisson, de la teneur en sucre, de la viscosité, de la température de départ, des conditions ambiantes et des exigences de service. Les recettes doivent être testées avant une utilisation commerciale régulière.
La machine utilise un cycle de réfrigération standard à compression de vapeur pour évacuer la chaleur du mélange de boissons.
Le compresseur augmente la pression et la température du gaz réfrigérant R290 avant qu'il n'entre dans le condenseur.
Le réfrigérant à haute pression libère de la chaleur à travers le condenseur et passe d'un gaz à un liquide.
Le réfrigérant liquide traverse le dispositif de détente, où sa pression et sa température diminuent.
Le réfrigérant à basse température pénètre dans l'évaporateur autour du réservoir de boisson et absorbe la chaleur du mélange de boisson. Le réfrigérant retourne ensuite au compresseur et répète le cycle.
Ce processus de réfrigération continu permet à la machine d'évacuer la chaleur du mélange de boissons tandis que l'agitation automatique maintient le mélange en mouvement pendant le fonctionnement.
Pour les formulations de boissons appropriées, la machine peut atteindre une température de fonctionnement d'environ -2°C à -3°C en fonction des spécifications du produit fourni. Les résultats réels dépendent de la recette et des conditions de fonctionnement.
La machine utilise le réfrigérant R290 dans un système de refroidissement à compresseur. Le R290 a un GWP de 3, ce qui en fait un réfrigérant à faible GWP largement utilisé dans les applications de réfrigération modernes.
Pour une machine à granité, la réfrigération par compresseur assure une évacuation active de la chaleur plutôt que de compter sur un refroidissement passif. Cela rend le système adapté au refroidissement répété pendant le service normal des boissons.
Le système de réfrigération élimine en permanence la chaleur du mélange de boissons tandis que le système d'agitation automatique maintient le produit en mouvement.
Cette combinaison permet de prendre en charge :
· Refroidissement plus constant pendant le fonctionnement
· Mélange de boissons plus uniforme
· Préparation reproductible d'un lot à l'autre
· Texture de granité stable lorsque la recette et les conditions opératoires sont adaptées
La machine est destinée à des environnements d'exploitation commerciaux normaux plutôt qu'à un fonctionnement sans restriction dans toutes les conditions ambiantes.
Le réservoir de 1,8 L fournit un débit approximatif de 5 à 6 tasses par lot, selon la taille de la portion.
La conception transparente permet également au personnel de surveiller le niveau et l'état des boissons pendant le service sans ouvrir la machine.
L'agitation automatique maintient le mélange de boissons en mouvement pendant la réfrigération, réduisant ainsi le besoin de mélange manuel répété et aidant à maintenir un mélange uniforme.
La fonction d'autonettoyage intégrée simplifie le nettoyage de routine après la préparation des boissons et peut réduire le nombre d'étapes de nettoyage manuelles requises par le personnel.
Avec un réservoir de 1,8 L et une configuration de comptoir compacte, la machine est mieux adaptée aux petites exploitations commerciales de boissons qui nécessitent une production par lots contrôlée sans installer un système de granité multi-réservoirs plus grand.
Différentes technologies de refroidissement répondent à différentes exigences de fonctionnement. Le principal avantage de la réfrigération par compresseur est sa capacité à éliminer activement la chaleur grâce à un cycle de réfrigération mécanique.
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Paramètre |
Refroidissement du compresseur |
Refroidissement thermoélectrique |
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Capacité de refroidissement |
Élevé, cohérent |
Limitée, diminutions de chaleur |
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Impact de la température ambiante |
Minimal |
Perte de performance importante au dessus de 25°C |
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Temps de gel |
Rapide (15 à 20 minutes) |
Lent (30 à 45+ minutes) |
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Stabilité de la température |
Excellent (±1°C) |
Modéré (± 3 à 5 °C) |
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Durée de vie |
5 à 10 ans et plus |
2 à 3 ans |
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Efficacité énergétique |
Élevé (R290) |
Faible à modéré |
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Facilité d'entretien |
Réparable |
Remplaçable uniquement |
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Idéal pour |
Commercial, gros volume |
Service léger, intermittent |
Pour les entreprises de boissons, le refroidissement par compresseur est utile lorsque la machine doit éliminer à plusieurs reprises la chaleur d'un mélange liquide plutôt que de simplement refroidir une boisson déjà froide.
La technologie appropriée dépend toujours de la charge de travail prévue, de la capacité, de la recette, des conditions ambiantes et du programme d'exploitation.
La machine peut être utilisée pour ajouter des fruits, des agrumes, du thé ou d'autres boissons glacées appropriées aux côtés du café et des boissons froides.
Le réservoir compact permet aux magasins d'ajouter un nombre limité de produits à base de neige fondante sans consacrer d'espace à un système multi-réservoirs plus grand.
Les boissons glacées peuvent compléter les gâteaux, pâtisseries, gaufres, glaces et autres desserts.
Le format compact convient aux endroits avec un espace de comptoir limité où la préparation de boissons glacées en lots contrôlés est requise.
La machine peut prendre en charge les offres de boissons glacées à emporter lorsqu'une unité commerciale de plus petite capacité est plus appropriée qu'un grand système de boissons.
La machine peut être utilisée pour les menus de saison, les boissons promotionnelles, les offres spéciales d'été et d'autres programmes de boissons glacées à durée limitée.
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Paramètre |
Spécification |
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Marque |
YOMAN |
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Technologie de refroidissement |
Réfrigération par compresseur |
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Réfrigérant |
R290 (PRG : 3) |
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Matériau du boîtier |
Plastique ABS |
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Matériau isolant |
Cyclopentane (C₅H₁₀) |
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Capacité du réservoir |
1,8L |
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Portions par lot |
5-6 tasses |
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Température de service |
-2°C à -3°C |
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Temps de gel |
15 à 20 minutes |
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Type de compresseur |
Réciproque, de marque |
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Courant nominal |
2,2A |
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Puissance nominale |
210W |
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Système de nettoyage |
Autonettoyage en une seule touche |
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Alimentation |
Prise murale standard |
Remarque : Le temps de congélation varie en fonction de la formulation de la boisson, de la température de départ, des conditions ambiantes et des conditions de fonctionnement.
En tant que fabricant, YOMAN suit un flux de production et d'inspection structuré pour les machines à granité refroidies par compresseur.
Les composants et matériaux clés sont préparés conformément aux spécifications du produit, y compris le système de réfrigération à compresseur, le boîtier ABS, les matériaux d'isolation, les composants du réservoir, les pièces électriques et les composants de commande.
Le compresseur, le circuit réfrigérant, le condenseur, l'évaporateur et les composants de réfrigération associés sont assemblés dans le système de refroidissement.
Le réservoir de boisson transparent, la structure isolante, le boîtier, le panneau de commande et les composants internes sont assemblés dans la machine finie.
L'unité terminée est soumise aux contrôles électriques et de réfrigération pertinents, y compris l'étanchéité du système et la vérification du fonctionnement.
La machine est utilisée pour vérifier les performances de réfrigération, la fonction d'agitation, l'opération de contrôle, la fonction de nettoyage et la protection de sécurité.
Les unités sont soumises à des tests de vieillissement ou de fonctionnement continu conformément aux exigences de production et de contrôle qualité applicables.
Après l'inspection finale, les machines qualifiées sont emballées selon les spécifications d'expédition et de commande requises avant expédition.
Cette structure de production permet de maintenir la cohérence entre les lots et prend en charge les commandes OEM/ODM pour les acheteurs étrangers.
La machine dispose d'un réservoir transparent de 1,8 L et peut produire environ 5 à 6 tasses par lot, selon la taille de la portion.
La machine utilise le réfrigérant R290, qui a un GWP de 3. Le R290 étant un réfrigérant inflammable, l'équipement doit être installé, utilisé et entretenu conformément aux exigences de sécurité applicables.
La réfrigération par compresseur élimine activement la chaleur du mélange de boissons et permet un refroidissement répété pendant le fonctionnement. Combiné à un brassage automatique, il permet de maintenir un refroidissement et un mélange plus constants pour des recettes adaptées.
Les spécifications fournies indiquent un temps de congélation d'environ 15 à 20 minutes. Les performances réelles dépendent de la recette, de la température de départ, des conditions ambiantes, du volume de remplissage et de la consistance de neige fondante requise.
Les spécifications fournies indiquent une température de fonctionnement d'environ -2°C à -3°C. La texture réelle de la boisson dépend de la composition de la recette et des conditions de fonctionnement.
Oui. Son format compact de 1,8 L est conçu pour les petites applications commerciales telles que les cafés, les magasins de bubble tea, les magasins de desserts, les food trucks et les dépanneurs.
Oui. Il est doté d'un autonettoyage à une touche pour simplifier le nettoyage de routine.
L'acheteur fournit la quantité requise, le marché cible, la tension, le logo, la couleur, l'emballage, la langue du manuel et d'autres exigences de personnalisation.
YOMAN examine les spécifications demandées et confirme si les exigences peuvent être appliquées à la structure du produit standard.
Les deux parties confirment la configuration du produit, les détails de la marque, les exigences d'emballage et d'autres spécifications convenues avant la production.
Le cas échéant, les fichiers de logo, les illustrations d'emballage, les manuels et autres matériaux personnalisés sont examinés et confirmés avant la production en série.
Après confirmation de la commande et du dépôt, la production est programmée selon les spécifications convenues. Le délai de production standard est d'environ 45 jours ouvrés.
Les unités finies sont inspectées et testées conformément aux procédures de production et de contrôle qualité applicables avant expédition.
Les produits approuvés sont emballés conformément aux exigences d'emballage confirmées et préparés pour être expédiés vers le marché de destination de l'acheteur.
Ce processus OEM/ODM convient aux importateurs, distributeurs, détaillants et marques qui ont besoin d'une machine à granité commerciale fabriquée en Chine sous leur propre marque ou configuration spécifique au marché.
YOMAN est un fabricant chinois spécialisé dans les équipements de fabrication de glace et de boissons surgelées. Fondée en 2020, la société exploite une installation de production indépendante de 30 000 m² et fournit une assistance en matière de R&D, de fabrication, d'inspection qualité et d'OEM/ODM.
Pour les acheteurs internationaux, YOMAN combine :
· Machine à granité commerciale compacte de 1,8 L
· Réfrigération à compresseur R290
· Personnalisation OEM/ODM
· MOQ de premier ordre de 500 unités
· Délai de production d'environ 45 jours ouvrables
· Certifications internationales, notamment CE, CB, ETL, GS, LFGB et EMC
Pour les achats en gros ou les commandes personnalisées, les acheteurs peuvent fournir la quantité, la tension, le marché de destination, la marque et les spécifications d'emballage requis lorsqu'ils demandent un devis.
Pour la vente en gros de machines à granité commerciales, les projets OEM/ODM ou les prix d'usine en Chine, contactez YOMAN avec vos spécifications requises et la quantité de commande cible pour un devis de produit.
Adresse
No.28 Nouvelle zone de Hangzhouwan Binhai 4ème route, Ningbo, province du Zhejiang, Chine
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