Proposer deux choix de boissons glacées signifie généralement soit utiliser deux machines distinctes, soit accepter les limites d'une seule station d'arômes. La machine à granité à double réservoir YOMAN offre une autre option : deux réservoirs sont intégrés dans une seule unité, permettant aux opérateurs de préparer différentes boissons en même temps tout en gérant chaque côté en fonction de ses propres exigences de fonctionnement.
Chaque réservoir de 1,8 L possède son propre système de contrôle et de réfrigération, offrant aux entreprises une plus grande flexibilité lorsqu'elles travaillent avec différentes recettes ou préférences de service. La configuration à deux réservoirs permet également de conserver plus facilement une saveur régulière d'un côté tout en introduisant un produit de saison ou de spécialité de l'autre.
Une machine à granité à double réservoir est une machine commerciale à boissons glacées équipée de deux réservoirs séparés pour préparer et servir simultanément deux produits à granité.
Contrairement à un modèle à réservoir unique, qui est limité à une boisson à la fois, une conception à double réservoir permet aux opérateurs de conserver deux saveurs, recettes ou options de produits différentes dans la même machine.
Le modèle YOMAN combine :
· Deux réservoirs indépendants de 1,8 L
· Contrôle indépendant de la température
· Réfrigération à double compresseur
· Réfrigérant R290
· Agitation automatique séparée
· Autonettoyage à une touche pour chaque réservoir
· Protection de sécurité indépendante
· Commandes à boutons tactiles
Les deux réservoirs peuvent être utilisés pour différentes formulations de boissons, à condition que chaque recette soit compatible avec les exigences de fonctionnement de la machine.
Chaque côté offre une capacité de 1,8 L, ce qui donne à la machine un volume de réservoir combiné de 3,6 L.
Cette disposition permet de préparer deux produits en même temps plutôt que de partager une seule cuve.
Chaque réservoir peut être ajusté séparément, permettant aux opérateurs de sélectionner les réglages appropriés pour différentes formulations de boissons.
Ceci est utile lorsque deux recettes ont des caractéristiques de congélation différentes ou lorsque des textures de portion différentes sont requises.
Chaque réservoir est équipé de son propre système de réfrigération à compresseur utilisant le réfrigérant R290, assurant un refroidissement séparé des deux côtés.
La structure frigorifique indépendante permet également aux deux réservoirs de fonctionner selon leurs réglages individuels.
Les deux réservoirs sont transparents, permettant au personnel et aux clients de voir le niveau de boisson et les saveurs disponibles au comptoir.
Chaque réservoir possède sa propre fonction d'autonettoyage à une touche, permettant de gérer le nettoyage en fonction de l'utilisation de chaque boisson plutôt que d'exiger que les deux côtés soient nettoyés en même temps.
Le plus grand avantage d’une conception à double réservoir est la possibilité d’offrir simultanément deux saveurs de granité.
Les opérateurs peuvent conserver deux produits réguliers, tels que les arômes de fruits et d'agrumes, sans remplacer une boisson pour faire place à l'autre.
Un réservoir peut continuer à servir une saveur à succès tandis que le deuxième réservoir est utilisé pour une boisson saisonnière ou promotionnelle.
Deux cuves permettent d'utiliser des recettes différentes lorsque leurs besoins de fonctionnement sont compatibles avec la machine.
Une configuration à double réservoir fournit deux compartiments à boissons dans une seule machine intégrée, ce qui peut simplifier la planification de l'équipement par rapport à l'installation de deux unités indépendantes à un seul réservoir.
Les entreprises peuvent offrir aux clients le choix entre deux saveurs sans ajouter une autre machine au comptoir de service.
Une machine à granité à double réservoir peut apporter une valeur opérationnelle lorsque l'entreprise a besoin de variété ainsi que d'une production contrôlée.
Deux réservoirs permettent à l'opérateur de proposer deux boissons différentes en même temps, ce qui facilite la création d'un menu de boissons glacées plus large.
Une machine peut fournir deux stations de boissons sans nécessiter deux machines distinctes à réservoir unique.
Un réservoir peut rester dédié à un produit régulier tandis que l'autre peut être modifié en fonction de la saison, de la promotion ou de la demande du client.
Des contrôles de réservoir séparés permettent de gérer chaque boisson en fonction de ses propres exigences de préparation et de service.
Les entreprises peuvent attribuer un réservoir à un produit à fort chiffre d’affaires et utiliser le second pour des boissons de spécialité, haut de gamme ou saisonnières.
Le format à deux réservoirs est particulièrement utile pour les entreprises où le fait de proposer une seule saveur de granité limiterait le choix du menu, alors qu'un système multi-réservoirs plus grand serait inutile.
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Paramètre |
Spécification |
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Marque |
YOMAN |
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Matériau du boîtier |
Plastique ABS |
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Matériau isolant |
Cyclopentane (C₅H₁₀) par réservoir |
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Panneau de contrôle |
Boutons tactiles indépendants par réservoir |
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Configuration du réservoir |
Deux réservoirs de 1,8 L |
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Capacité totale |
3,6 L |
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Portions totales par lot |
10 à 12 tasses |
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Contrôle de la température |
Indépendant par réservoir |
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Système de nettoyage |
Autonettoyage en une seule touche par réservoir |
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Système de compresseur |
Double, de marque |
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Réfrigérant |
R290 par système |
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Courant nominal total |
2,2A |
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Puissance nominale totale |
320W |
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Alimentation |
Prise murale standard |
La quantité par portion dépend de la taille de la tasse et de la formulation de la boisson. Les spécifications électriques doivent être confirmées en fonction du marché de destination et de la configuration du produit final.
La machine à granité à double réservoir est produite dans l'usine de production indépendante de YOMAN de 30 000 m² à Ningbo, en Chine. Étant donné que le produit combine deux systèmes de réfrigération et de contrôle, l'inspection couvre les deux côtés de la machine avant expédition.
Les principaux composants de réfrigération, électriques, structurels et de contrôle sont vérifiés par rapport aux spécifications du produit requises avant l'assemblage.
Les deux systèmes de réfrigération sont inspectés pour vérifier leur étanchéité et leurs performances de fonctionnement afin de vérifier que les deux circuits de refroidissement fonctionnent comme requis.
Chaque réservoir est vérifié séparément pour :
· Opération de réfrigération
· Contrôle de la température
· Fonction d'agitation
· Opération d'auto-nettoyage
· Protection de sécurité
La machine est utilisée avec les deux réservoirs pour vérifier que les deux côtés peuvent fonctionner selon la configuration de fonctionnement spécifiée.
Avant l'emballage, la machine terminée est vérifiée pour sa configuration, son apparence, sa fonctionnalité et son état d'emballage.
Cette structure de contrôle qualité aide YOMAN à maintenir des performances constantes pour les commandes en gros à double réservoir et la production OEM/ODM.
La machine dispose de deux réservoirs de 1,8 L, offrant une capacité combinée de 3,6 L.
Oui. Les deux réservoirs indépendants peuvent contenir et servir deux saveurs différentes de neige fondante en même temps.
Oui. Chaque réservoir dispose d'un contrôle de température indépendant, permettant d'ajuster les deux côtés séparément en fonction de la formulation de la boisson et des exigences de fonctionnement.
Oui. Chaque réservoir est équipé de son propre système de réfrigération à compresseur utilisant le réfrigérant R290.
Les deux côtés sont conçus avec des fonctions de nettoyage distinctes. La question de savoir si un côté peut rester en service pendant le nettoyage doit suivre les instructions d'utilisation et les procédures d'hygiène de la machine.
Les deux réservoirs peuvent produire environ 10 à 12 tasses au total, selon la taille de la portion.
Oui. YOMAN prend en charge les exigences OEM/ODM telles que le logo et la marque, la couleur du boîtier, l'emballage, la langue du manuel et les configurations de tension régionales, sous réserve des exigences du produit et de la commande.
Un magasin de boissons souhaite élargir sa gamme de boissons glacées mais ne souhaite pas consacrer d'espace à deux machines distinctes à réservoir unique. L'opérateur sélectionne la machine à granité à double réservoir YOMAN et attribue un réservoir à une neige fondante aux fruits ordinaire tout en utilisant le deuxième réservoir pour une saveur saisonnière en rotation.
Pendant le service, le personnel peut surveiller les deux réservoirs transparents et gérer chaque côté en fonction de ses besoins en boissons. Lorsque le menu saisonnier change, le deuxième réservoir peut être nettoyé et préparé pour la recette suivante sans qu'il soit nécessaire de retirer la saveur habituelle du premier réservoir.
Cet exemple illustre une configuration d'exploitation typique plutôt qu'un cas client nommé. La production réelle, la quantité par portion et les procédures de nettoyage dépendent de la recette de la boisson, des conditions de fonctionnement et des instructions de la machine.
YOMAN est un fabricant chinois spécialisé dans les équipements de fabrication de glace et de boissons surgelées. Fondée en 2020, YOMAN exploite une usine de production indépendante de 30 000 m² à Ningbo.
Les procédures de production et de contrôle qualité de YOMAN couvrent les exigences spécifiques des équipements à double réservoir, y compris les systèmes de réfrigération séparés, les contrôles indépendants, les tests à double réservoir et la vérification de la sécurité.
YOMAN prend en charge la personnalisation, notamment :
· Logo et image de marque
· Couleur du boîtier
· Emballage
· Langue du manuel
· Configuration de tension régionale
Cela permet aux importateurs, distributeurs, détaillants et marques privées d'adapter la machine à leur marché cible.
De la préparation des composants à l'inspection finale, YOMAN maintient des procédures de production et de test structurées pour la configuration à double réservoir, contribuant ainsi à fournir une qualité de produit constante pour toutes les commandes en gros.
Adresse
No.28 Nouvelle zone de Hangzhouwan Binhai 4ème route, Ningbo, province du Zhejiang, Chine
Tél
